ジャック・オー・ランタン カボチャプリン

sugoidoi
sugoidoi @cook_40071618

以外に簡単でした。見た目はいまいちなので器用な方作り直して下さい。
このレシピの生い立ち
小さなカボチャを見つけたので作ってみました。

ジャック・オー・ランタン カボチャプリン

以外に簡単でした。見た目はいまいちなので器用な方作り直して下さい。
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小さなカボチャを見つけたので作ってみました。

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材料

  1. カボチャ坊ちゃんカボチャ推奨) 500gくらい
  2. プリンの素(今回プリンエル使用) 1個
  3. 牛乳 400ml

作り方

  1. 1

    カボチャの上の所を水平に切る(蓋と器になりますので注意して切って下さい)

  2. 2

    種をくりぬいて種は捨てます。

  3. 3

    スプーン、包丁を使って器になるカボチャをくり抜きます。穴をあけないように注意。

  4. 4

    デザインナイフなどで皮を削って顔を作って下さい。穴をあけないように注意。

  5. 5

    3の削り取ったカボチャをさらに移しラップをし電子レンジ600Wで3分加熱

  6. 6

    器になるカボチャをよく濡らしラップをし電子レンジ600Wで4分30秒加熱その後粗熱をとっておく。

  7. 7

    5のカボチャを鍋の中でお玉でよく潰す。

  8. 8

    牛乳、プリンの素を加えよく掻き混ぜ、混ざったら火にかけ沸騰させ、少し煮る。

  9. 9

    6の器のカボチャに8を入れ冷蔵庫で冷やす。

  10. 10

    冷めたら出来上がり。

  11. 11

    切るとこんな感じです。

  12. 12

    うちの娘も喜んでました。ハロウィンにいかがでしょうか。

コツ・ポイント

穴を開けないように注意して下さい。プリンが完全に固まってから穴をあけるように顔を作っても面白いかもしれません。

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sugoidoi
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普段はパンと釣ってきた魚を料理してます。宮城県在住の料理スキの親バカパパさんです。
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