炊飯器でエビピラフ☆

Takae★
Takae★ @cook_40060158

ピラフは炊飯器にお任せしちゃいましょ(´艸`)♡
簡単なのに美味しすぎ!
具材 新バージョン追加しました♪
工程⑸⑹参照

このレシピの生い立ち
美味しいピラフも食べたいけど、他の料理も作りたいし…ピラフ一品に時間はかけられない!
で、炊飯器で作ってみたら『あら美味しい』(´艸`)♡
圧力鍋で作る『チキンのトマト煮(レシピNo.1711854)と相性バッチリ♡

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材料

4人分
  1. お米 2.5合
  2. 約2合分
  3. 海老 15尾位
  4. 厚切りベーコン 60g位
  5. 玉ねぎ 中玉1/4
  6. ピーマン 1個
  7. 人参 小1/3本
  8. ★コンソメ 1個
  9. ★塩・胡椒 適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って水を炊飯器の2合ラインまで入れる。
    (ラインより気持ち多め位。)

  2. 2

    玉ねぎ・ピーマン・人参はみじん切り、ベーコンは角切にして炊飯器へ。

  3. 3

    海老は殻と背わたを取り片栗粉とお酒で揉み(分量外)水で洗い炊飯器へ。

  4. 4

    ★を最後に炊飯器に入れたらスイッチON!
    炊き上がったらふっくら混ぜて出来上がり♫

  5. 5

    こちらはチープな【新バージョン】
    ピーマン・玉ねぎ・ハム・コーン。

  6. 6

    ローストポーク(レシピID:18797078)と♡

コツ・ポイント

炊飯器におまかせ。(笑)
刻んだパセリが良くあいますよ!
柔らかい方がお好みなら、水を少し増やして炊いてください。

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レシピ作者

Takae★
Takae★ @cook_40060158
に公開
『美味しい』『簡単』『時短』が大好き♪(´艸`)♡そんなレシピを日々考えておりますφ(..)あなたの【つくレポ】お待ちしてます☆(^人^)
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