すし酢で簡単!やみつきキャベきゅう♡

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

すし酢とめんつゆ使用で味付け簡単!なやみつきキャベツ&きゅうりです♡
このレシピの生い立ち
箸休めに、おつまみに、野菜をバリバリ食べたい時に考えました♡

すし酢で簡単!やみつきキャベきゅう♡

すし酢とめんつゆ使用で味付け簡単!なやみつきキャベツ&きゅうりです♡
このレシピの生い立ち
箸休めに、おつまみに、野菜をバリバリ食べたい時に考えました♡

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材料

  1. キャベツ 1/2玉
  2. きゅうり 2本
  3. すし酢 大さじ3
  4. 昆布茶か昆布だしの素 大さじ1
  5. めんつゆ 大さじ3
  6. ごま 大さじ2
  7. ごま お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切りに、きゅうりは1cm位の斜め切りにします。

  2. 2

    ポリ袋にキャベツ、きゅうり、すし酢、昆布茶か昆布だしの素、めんつゆ、ごま油を入れ、空気を抜いてとじ、30分以上漬けます♡

  3. 3

    ごまを振って出来上がりです♡

コツ・ポイント

薬膳効果
◯キャベツ...胃もたれに、胃痛に、虚弱体質に、お腹の張りに
◯きゅうり...体の熱を冷ます。喉の渇きや痛みに、浮腫みに

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松山絵美
松山絵美 @cook_40146926
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*食べて心も身体も元気に美しく*http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の4児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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