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自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯
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自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯-レシピのメイン写真

自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯

キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743

自家製出し醤油が有れば簡単にお店で出て来るような鯛飯が作れます

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材料

  • 米 2合
  • 鯛 200位
  • 自家製出し醤油ID18113471 30g
  • 塩 2g
  • 空豆 適量
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作り方

  1. 1

    鯛は切り身でも大丈夫先に焼いて置きます
    お米をいつも通りに水加減してそこに出し醤油と焼いた鯛を入れます

    • 自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯作り方1写真
  2. 2

    何時も通りに炊いて下さい
    炊き上がったら皮と骨を取り除き混ぜます

    • 自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯作り方2写真
  3. 3

    さっくり混ぜたら盛り付けます

    • 自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯作り方3写真
  4. 4

    盛り付けてから空豆茹でたものを混ぜます

    • 自家製出し醤油で簡単空豆入り鯛飯作り方4写真

コツ・ポイント

鯛を先に焼いて置くことで臭みが出ません

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キッチンスクープ
キッチンスクープ @cook_40127743
2018/05/04 10:26に公開

このレシピのキーワード

鯛 そらまめ 米

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