HMとさつまいもの簡単パイケーキ
ハッピーDAY @cook_40152193
とっても簡単、ほぼ家にあるものでできちゃいます。
このレシピの生い立ち
なにか甘いものが食べたい！と思い、家にあった材料で作ってみました。
HMとさつまいもの簡単パイケーキ
とっても簡単、ほぼ家にあるものでできちゃいます。
このレシピの生い立ち
なにか甘いものが食べたい！と思い、家にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
サツマイモの皮をむき2.3mmの厚さに切り水にさらしてから耐熱ボールなどに入れラップをしレンジにかける。
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- 2
串が通ればお芋はＯＫ。スプーンなどで潰しAの残りの材料を全て混ぜなめらかにする。
- 3
Bのバターと牛乳を耐熱容器に入れレンジにかけバターを溶かしておく。
- 4
パイ生地は室温で柔らかくして伸ばし分量外のバター、小麦粉を叩いた型にしき余分なところはカットしフォークで穴を開けておく。
- 5
ボールに玉子を割りいれほぐしBの砂糖、ケーキシロップを入れ混ぜ、HMも入れて混ぜる。さらに溶かしたバターも入れ混ぜる。
- 6
5のボールに2のサツマイモを混ぜいれ4の型に流し込み平らにする。
-
- 7
200℃に余熱をしておいたオーブンで20～25分焼いていく。串をさして生地がつかなくなればできあがりです。
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コツ・ポイント
オーブンは家庭によって違うので様子をみながら加減をしてください。サツマイモのところの牛乳は生クリームにしても良いと思います。5のところでバニラエッセンスを少々入れても美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18298001
