ササミとモヤシのナムル

りっかさんちのレシピ
りっかさんちのレシピ @cook_40140064

ごま油が効いて美味しい
このレシピの生い立ち
小鉢が欲しい時にどうぞ

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材料

三人前
  1. モヤシ 1袋
  2. ササミ 2本
  3. かどやの純正ごま油 濃口 大さじ2
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ1
  5. 白ダシ 小さじ2
  6. あさつき 適量

作り方

  1. 1

    ササミを茹でてほぐしておく

  2. 2

    モヤシは軽く茹でザルにあげる

  3. 3

    モヤシとササミを混ぜ、ごま油と鶏ガラスープの素を合わせたもので和える

  4. 4

    仕上げに白ダシをかけて小口切りにしたあさつきを散らして出来上がり

コツ・ポイント

モヤシはケチらずなるべく良いもので作ると美味しいです(*´꒳`*)

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りっかさんちのレシピ
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