ごちそう☆ミートローフ★

麗香ママ @cook_40109527
簡単なのに ジューシー☆ごちそうメニューに♪写真は息子用です☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな息子。たまには アレンジをと思い 野菜たくさんいれて作りました。見た目も鮮やかでおもてなしメニューにも!
ごちそう☆ミートローフ★
簡単なのに ジューシー☆ごちそうメニューに♪写真は息子用です☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きな息子。たまには アレンジをと思い 野菜たくさんいれて作りました。見た目も鮮やかでおもてなしメニューにも!
作り方
- 1
玉ねぎ ニンジン じゃがいもはみじん切り。しょうがはすりおろす。
- 2
みじん切りにした野菜は ラップをして レンジで加熱。
- 3
挽き肉に 牛乳にひたしたパン粉と塩 こしょう ドレッシング しょうがすりおろしと さました野菜を加える。
- 4
3をよくこねて30分ねかす。型にクッキングシートをひき 挽き肉をしき ゆで卵をならべてまた挽き肉をかさねる。
- 5
180℃で35分から40分くらい焼く。☆をあわせて煮詰め ソース作る。
コツ・ポイント
型に つめるときは空気がはいらないように!そしたら 割れないし 卵と挽き肉にすきまもできないよ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300439