簡単で本格中華飯!(五目飯)

アコロイド
アコロイド @cook_40046417

うずらとエビを入れるだけで本格中華飯になっちゃう!簡単で美味しいYo!
このレシピの生い立ち
中華飯大好き!いつも作る簡単レシピです。

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材料

2人分
  1. 白菜 6枚くらい
  2. ブロッコリー 1房の半分
  3. 豚肉(今回はこま切れ 適量
  4. 冷凍エビ お好みの量
  5. うずらの卵 お好みの量
  6. ◆ウェイパー 大さじ3
  7. ◆水 1カップ
  8. ◆しょうゆ 色づき程度
  9. 片栗粉+水 適量
  10. 固めの炊きたてごはん お好みの量
  11. サラダ油 適量
  12. にんにくチューブ 2cmくらい

作り方

  1. 1

    白菜は短冊切り、ブロッコリーはさっと湯通しして一口サイズにカット。エビも湯通ししておく

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを入れたら豚肉・白菜(白い部分)・エビの順番に入れて炒める

  3. 3

    白菜がしなっとなったら◆を入れて、残りの白菜・ブロッコリー・うずらを入れる

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみがついたらご飯にかけて食べましょう!

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レシピ作者

アコロイド
アコロイド @cook_40046417
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ようこそ☆みなさんのステキな料理を参考に たくさん美味しいものを作りたいと思います~♪家族柄、こちらの量は全体的に多めのレシピです!
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