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マグロのシソ巻き☆
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マグロのシソ巻き☆-レシピのメイン写真

マグロのシソ巻き☆

ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441

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マグロとシソがちょこっと余ったので☆

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材料

2人分?
  • マグロ 1/2きれ
  • シソ 6枚
  • 片栗粉 適量
  • エリンギ 3本
  • バター 10g
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを食べやすい大きさに切り、シソで巻く。

    この時にシソの茎?を葉に通すとほどけないです^ - ^

  2. 2

    片栗粉をまんべんなくまぶす。

  3. 3

    バターをフライパンにいれエリンギを炒める。
    途中でバターもしくはサラダ油をたし、マグロを揚げ焼きする。

  4. 4

    クレイジーソルトで味を整えて出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく簡単で美味しいです(^∇^)

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ちょこっとうさぎ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
2013/04/15 21:55に公開

このレシピのキーワード

しそ巻き 大葉 まぐろ 片栗粉 エリンギ バター

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