レンジで簡単!おひとりさま玉子丼♡

yuri_iesuy
yuri_iesuy @cook_40115546

調味料はだしつゆ(めんつゆ)だけ♡おまけに火も使わない、ズボラ丼です♪笑
このレシピの生い立ち
とにかく自分の食べるご飯に手間をかけたくなかったので、レンジで何かできないかと考えました(^_^;)

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 白ネギ(無くてもOK) 1/3本
  4. 天かす(無くてもOK) お好みで
  5. だしつゆ(3倍濃縮のめんつゆ)と水1:3 50ml

作り方

  1. 1

    だしつゆ(めんつゆ)と水を1:3の割合で50mlつくる。(結構濃いめなので、薄味が好きな方は水の量を増やして下さい)

  2. 2

    玉ねぎと白ネギを薄切りにする。

  3. 3

    耐熱容器に①のつゆと②の野菜を入れて、700wで2分チンする。(※画像のつゆは100ml入ってます)

  4. 4

    野菜がクタッとなっていたら、天かすを入れる。

  5. 5

    その上に卵を1つ割り入れて、黄身や白身のところをフォークなどで数カ所刺す。(※卵が爆発しないように、必ずやって下さい)

  6. 6

    700wで1分半〜卵がお好みのかたさになったらOK!ご飯の上に乗せて出来上がり〜♡

コツ・ポイント

*卵は必ずレンジに入れる前にツンツンして下さい。
*少し濃い味なので、薄めがいい方は水の量を増やして下さい。
*キノコなどを入れても美味しいです☆

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レシピ作者

yuri_iesuy
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