砂糖ナシ!米粉入り蒸しパン

もぐもぐ☆まんま
もぐもぐ☆まんま @cook_40150556

1才の息子が大好きな蒸しパン。
おやつにランチによく登場してます!
このレシピの生い立ち
手づかみ食べや、噛みきりながら食べるのにピッタリ!
子どもが自分で食べたい気持ちを美味しく、楽しく食べながら育てましょー!!

砂糖ナシ!米粉入り蒸しパン

1才の息子が大好きな蒸しパン。
おやつにランチによく登場してます!
このレシピの生い立ち
手づかみ食べや、噛みきりながら食べるのにピッタリ!
子どもが自分で食べたい気持ちを美味しく、楽しく食べながら育てましょー!!

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材料

1回分
  1. 小麦粉米粉 合わせて60グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  3. スキムミルク(あれば) 小さじ1
  4. 水分(豆乳 牛乳 水etc.) 50cc
  5. 混ぜたい食材(今回はとうもろこし) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、米粉、ベーキングパウダー、スキムミルクを混ぜる。同時に蒸し器でお湯を沸かす。

  2. 2

    ①に水分を入れ混ぜる。

  3. 3

    ②に混ぜたい食材を入れ軽く混ぜ、適当な大きさに手で丸めて型に入れる。

  4. 4

    蒸し器に入れ、強火で10分!
    ふっくら蒸しパンできあがりー!

コツ・ポイント

さつまいもやとうもろこし、バナナを混ぜて自然の甘みの蒸しパンを愛情コメコメ作っています!

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