濃厚で美味しいヨーグルトムース
ちび姫ちゃん @cook_40051608
濃厚でふわふわまったり〜！美味しいヨーグルトムースです！
このレシピの生い立ち
いつも行く、和食のお店のデザートにでてくるヨーグルトムースの再現です。
アプリでひらく作り方
- 1
粉ゼラチンを大さじ４の水にいれて、ふやかしておく。
- 2
■の材料をすべてボールの中に入れ、泡立て器で混ぜまぜ。そこに、ふやかしたゼラチンをレンジで加熱し溶かします。
- 3
溶かしたゼラチンを熱いうちに、ヨーグルトのボールに入れ、よくかき混ぜたら、型に流し入れ、冷蔵庫で冷やします。
- 4
固まったら、ブルーベリーソースやフルーツ缶や、お好きな果物をトッピングして召し上がれ♬
コツ・ポイント
泡立て器でかき混ぜると、ふわふわな仕上がり。スプーンでかき混ぜると、どっしりしっとりな感じに仕上がります。ソースはブルーベリーソースや、パイナップル缶や桃缶やみかん缶や、お好きなフルーツをトッピングしてくださいね。
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