材料を用意します。
米は洗ってざるにあげて置きます。にんにく、玉ねぎは薄くスライスします。●を合わせて置く

熱したフライパンににんにくを入れてオリーブオイルをひいて玉ねぎを炒めた後に米を加えます。お米が透明になるまで炒めます。

２に✰と●を加えます。中火~強火で混ぜ合わせます。

３にシーフードミックスを加えます。

４に白ワイン、ミニトマトを加え蓋をして１５分程度弱火~中火で蒸していきます。

蓋を空けて味を調えます。味が薄いようなら塩又はナンプラーを少々加えます。火を止めて再び蓋をして１０分蒸らせば完成です！

器に盛り付けて美味しいパエリアの出来上がり！
レモン汁を少々絞ってお召し上がり下さい！