ロールケーキの生地は焼いてラップをしておきます。

ボールに生クリームを入れてハンドミキサーで角が立つ位まで泡立て、砂糖を好みの量入れて混ぜ合わせます。

別の器に生クリームを大さじ5杯くらい取り分けてココア適量を混ぜ合わせます。出来た生クリームは冷蔵庫で冷やしておきます。

パイナップルを切る。上に飾る鱗の部分になります。　
パイナップル１枚を12等分にした位の大きさに切ります。

中に挟む分はももを使います。薄くスライスして1cm位の形に切ります。

ロールケーキのスポンジの粗熱がとれたら、こいのぼりの形にカットします。
縦7cm、横15cm位になる様にカットします。

１枚のスポンジで3匹と小さめのこいのぼり1匹作れます。
ちなみに我が家のオーブンの天板は縦30cm 横30cm です。

こいのぼりを作ります。下になるスポンジに生クリームを塗り小さく切ったパイナップルをのせます。更に生クリームをのせます。

上になるスポンジをのせて生クリームを表面全てに塗ります。
マグカップに熱湯を入れてチョコペンを入れて溶かします。

デコレーションです。ピンクのチョコペンで顔と体を仕切ります。パイナップルを並べて鱗にします。

目はココア生クリームをのせて、その上に生クリームをのせます。鱗の上に白のチョコペンで模様を描きます。
完成＼(^o^)／