アプリでひらく作り方
- 1
温泉卵をつくります。耐熱のある器に卵を割ってから水を卵がかくれる程度までいれます。
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- 2
レンジで1分ほど温めます。
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- 3
ザルにあけて水気をとります。
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- 4
ご飯の上に揚げ玉を乗せて、先ほどの卵を乗せてすき焼きのタレをかけます。
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コツ・ポイント
卵は、生卵でも良いと思います＊私は生の白身が苦手なので温泉卵にしました^^;すき焼きのタレがない時は、みりん砂糖醤油を1:1:1もしくは1:1:2の割合で代用してみて下さいね・ω・
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