農家直伝❤ニラとコーンとサバ缶のサラダ

ぴかっち❤
ぴかっち❤ @cook_40132881

ニラは生でも美味しいんです!農家の方に教わった和えるだけの美味しい簡単サラダ✨意外な組合せですが、食べて納得♪お試しを!
このレシピの生い立ち
母が農家の方から教えてもらったレシピです!生でニラを食べるなんて思いつかなかったですが、食べてみたらすごく美味しかったので。

農家直伝❤ニラとコーンとサバ缶のサラダ

ニラは生でも美味しいんです!農家の方に教わった和えるだけの美味しい簡単サラダ✨意外な組合せですが、食べて納得♪お試しを!
このレシピの生い立ち
母が農家の方から教えてもらったレシピです!生でニラを食べるなんて思いつかなかったですが、食べてみたらすごく美味しかったので。

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材料

4人分
  1. ニラ 1束
  2. ホールコーン 大1缶(固形250g〜)
  3. サバ水煮缶(味噌煮可) 1缶
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩胡椒 適量
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ニラを1cm位に切る。

  2. 2

    ボールにニラ、汁を切ったコーン、汁を切ったサバ缶を入れる。

  3. 3

    マヨネーズを加えサバをほぐしながら塩胡椒で味を整えて完成!お好みでブラックペッパーを振っても◎

  4. 4

    ※ニラの臭みや辛みが気になる場合は軽くチンしてから混ぜると良いかも。水気が出た場合は切って下さい。

  5. 5

    ●ニラ豆知識●
    ニラは冬~春のものが一番美味しいそうです。そして生で食べる方が効率良く栄養がとれるらしいです♪

  6. 6

    「コーンサラダ」の人気検索でトップ10入りしました✨

コツ・ポイント

混ぜるだけなので特にないです。サバの味噌煮缶でも作ってみましたが、こちらもアリてす!お好みでどうぞ♪

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面倒なものは作りません!誰でも作れる簡単シンプルなレシピばかりです。料理の旨さの秘訣はダシにあり!とはいえ、ダシを丁寧に取ってられないので…和食→だしの素、中華→ガラスープの素、洋食→コンソメの素で下味を付けると断然美味しくなります♪煮物や汁物だけでなく炒め物やサラダも全てです。お陰様でレシピを13000人以上の方に保存して頂きました!感謝感激です。皆様のつくれぽ日々の楽しみにしています♪
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