作り方
- 1
長ネギは斜め切りにする。豚肉はスライスしてあるのでそのまま。
- 2
フライパンに油をひいて、なんこつをよく炒める。じっくり火を通してください。
- 3
ネギもフライパンにいれて、よく炒める。
- 4
塩、あらびきこしょう、味の素をパラパラさせて完成。
コツ・ポイント
炒めるだけなので簡単。豚肉はしっかり加熱しましょう。
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