レンジで簡単☆キャベツシュウマイ
P・okan @cook_40046164
キャベツで巻いたあっさりシュウマイ。
レンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
息子がシュウマイの皮が嫌いなので
家にあったキャベツで
巻いてみました。
レンジで簡単☆キャベツシュウマイ
キャベツで巻いたあっさりシュウマイ。
レンジで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
息子がシュウマイの皮が嫌いなので
家にあったキャベツで
巻いてみました。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。キャベツは容器に入れてラップし、５００ｗのレンジで４分ほど加熱
- 2
１のキャベツを５ｃｍ幅位に切る。
玉ネギはみじん切り
ネギは小口切り。 - 3
豚肉ミンチに１の豆腐、玉ねぎ、ネギ、調味料を入れてよくこね、食べやすい大きさに等分に丸める。
- 4
３に２のキャベツを巻いて皿に乗せラップして５００ｗのレンジで８分加熱
-
- 5
４のシュウマイの真ん中にブロッコリーやコーンを彩りに乗せたら出来上がり。
- 6
パプリカ入りも作ってみました
＾＾ -
コツ・ポイント
彩りになるものは最後に乗せた方が
色が褪せなくて綺麗です。
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