冷や奴

クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262

暑い日は、長ネギと生姜でお豆腐を美味しく♡
冷や奴にしてみてはいかがでしょうか♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
夏の定番です。

冷や奴

暑い日は、長ネギと生姜でお豆腐を美味しく♡
冷や奴にしてみてはいかがでしょうか♪(´ε` )
このレシピの生い立ち
夏の定番です。

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材料

  1. 絹ごし豆腐 食べたい分
  2. 長ネギ お好み
  3. 生姜 お好み
  4. ゆずポン酢 適量

作り方

  1. 1

    食べたい分だけお豆腐を器に入れ長ネギと生姜をのせてできあがりです。

  2. 2

    長ネギ、生姜の他に、ひじき煮をのせても美味しいです♡

コツ・ポイント

お豆腐は、冷蔵庫で冷やしておくだけ。
鰹節をのせても美味しいですね♪

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クック漣ちゃん
クック漣ちゃん @cook_40056262
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✿˘︶˘✿ ).。.:* ♬*゜旦那、義母、娘3人と孫1人+ネコ数匹の7人+数匹の大家族。(笑)毎日の食卓を少しでも華やかに、そして美味しくて栄養のある物をと日々考えながら皆さんのレシピを参考に楽しみながら作ってます♡※※レシピに書き忘れがあることがありました。迷惑をかけた方、ごめんなさい。(>.<)※※時々、レシピを見直して修正する事があると思いますのでご了承お願いします。
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