さわやか~な新生姜のサラダ

うさかめ
うさかめ @cook_40152725

新生姜が出るこの時期限定!生姜大好き❤な旦那さん、絶賛!しかも失敗知らずよ。
このレシピの生い立ち
写真の材料じゃなくても全然OK!新生姜と大葉は入れてね。かにかまじゃなくても、ハムでもいーよ。量も適当でOK。

さわやか~な新生姜のサラダ

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写真の材料じゃなくても全然OK!新生姜と大葉は入れてね。かにかまじゃなくても、ハムでもいーよ。量も適当でOK。

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材料

2人分
  1. 新生姜 2〜3かけ
  2. レタス 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. 大葉 4〜5枚
  5. かにかま 3本
  6. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    かにかま以外は、全部太めの千切り。

  2. 2

    1を氷水にさらして、パリッとさせる。

  3. 3

    サラダスピナーなどで、水気をしっかり切る。

  4. 4

    3に、割いたかにかまを合わせて、ゴマドレッシングで合える。

コツ・ポイント

きゅうりは、斜めに切ってから千切りにすると、簡単だよ。水気は、しっかりきって!

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