
簡単 長芋のホクホクたらこ

のんPi @cook_40131236
長芋のほく・しゃきっとした食感とたらこのうまみが楽しめる☆ おつまみにもピッタリ!
このレシピの生い立ち
この食材の組み合わせがおいしそう!!
と思ったから
作り方
- 1
長芋を短冊じょうに切る。
たらこを皮からとってボウルにほぐしておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを加熱し、お好みでにんにくを!
香りがうつったら長芋をこんがりするまで焼きます - 3
シリコンの場合はオイルなしでヘルシーにできますよ☆1分ほどチンします。
- 4
1のボウルに熱々の長芋をいれ、さっと合えます。すぐにチーズを入れて余熱でとろ~り
コツ・ポイント
熱々のうちにしないとチーズがうまく溶けません!
チーズのかりっとしたのがお好みの方は、2の最後にチーズを入れてこんがりさせてもOKです☆
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