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いちごベリームース-レシピのメイン写真

いちごベリームース

newside
newside @cook_40151323

ロースイーツ。ソイプロテイン入り。
このレシピの生い立ち
ロースイーツで濃厚なムースを食べたいと思い、作りました!

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材料

  • いちご 180g
  • ベリージュース(アサイーなど) 60〜80ml
  • 豆乳 80ml
  • 甘露水(水ok) 50〜70ml
  • 粉寒天 2g
  • メープルシロップ 大さじ5〜6
  • ソイプロテイン(分離乳タンパク)バニラ風味 30g
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作り方

  1. 1

    軽く水切りした豆腐にメープル・豆乳・いちご・ベリージュースをミキサーやフープロに入れて混ぜる。

  2. 2

    豆腐のつぶつぶ感が無くなるようになめらかになるまで混ぜる。

  3. 3

    お水と粉寒天をお鍋に入れて火にかける。

  4. 4

    沸騰する寸前に③に①を入れ、よく混ぜる。

  5. 5

    型に流し込んで冷やして固める。

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newside
newside @cook_40151323
2018/05/13 01:47に公開
デトックストレーナーをしております(⑅˃◡˂⑅)オーガニック、健康的なものが好きです♫
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このレシピのキーワード

豆乳 イチゴ メープルシロップ かんてん バニラ ベリー ソイ

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