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なんちゃって茶碗蒸し(具なし)
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なんちゃって茶碗蒸し(具なし)-レシピのメイン写真

なんちゃって茶碗蒸し(具なし)

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

残ったタレがもったいなくて、卵に使いました。ママひとりのお昼ごはんや、おつまみにもいいです。
このレシピの生い立ち
お肉や野菜を炒めたり炊いたりした後の残ったタレがもったいなくて、簡単に一品できるので、ママのお昼ごはんなどにぴったりです。

残ったタレがもったいなくて、卵に使いました。ママひとりのお昼ごはんや、おつまみにもいいです。
このレシピの生い立ち
お肉や野菜を炒めたり炊いたりした後の残ったタレがもったいなくて、簡単に一品できるので、ママのお昼ごはんなどにぴったりです。

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なんちゃって茶碗蒸し(具なし)

mariaoro
mariaoro @cook_40079948

残ったタレがもったいなくて、卵に使いました。ママひとりのお昼ごはんや、おつまみにもいいです。
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お肉や野菜を炒めたり炊いたりした後の残ったタレがもったいなくて、簡単に一品できるので、ママのお昼ごはんなどにぴったりです。

残ったタレがもったいなくて、卵に使いました。ママひとりのお昼ごはんや、おつまみにもいいです。
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材料

1人分
  • 残り物のタレ おおさじ4~5
  • 卵(M) 1個
  • 醤油 お好みで
  • ごま油(仕上げ用) お好みで
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    今回は、鶏と野菜を炒めたタレを使いました

    • なんちゃって茶碗蒸し(具なし)作り方1写真
  2. 2

    卵と残り物のタレを混ぜる

    • なんちゃって茶碗蒸し(具なし)作り方2写真
  3. 3

    ラップをして600wで15秒加熱したら、ぐるっと混ぜる

    • なんちゃって茶碗蒸し(具なし)作り方3写真
  4. 4

    もう一度600wで15秒加熱したら完成

    • なんちゃって茶碗蒸し(具なし)作り方4写真
  5. 5

    少し薄いと思ったらお醤油を何滴かかけてもおいしいです。時々ゴマ油も。

コツ・ポイント

家庭ごとにレンジの強さも違うので、様子を見ながら作ってみてください。加熱しすぎると卵がぼそぼそになって美味しくないので、少し卵液の状態が残るくらいでもいいと思います。

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948
2018/05/13 01:52に公開
簡単おいしい節約ご飯。
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し 卵 ゴマ

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