アスパラベーコン巻き
３匹のいちご @cook_40151899
なんか巻くの面倒くさくて何年も作ってなかったアスパラベーコン(^_^;)
思い切って作ったら、子どもたち食べる食べる（笑
このレシピの生い立ち
八百屋さんでアスパラが安売りしてたので。
アスパラ→ベーコンしか浮かばなかったんです(^^;;
アスパラベーコン巻き
なんか巻くの面倒くさくて何年も作ってなかったアスパラベーコン(^_^;)
思い切って作ったら、子どもたち食べる食べる（笑
このレシピの生い立ち
八百屋さんでアスパラが安売りしてたので。
アスパラ→ベーコンしか浮かばなかったんです(^^;;
作り方
- 1
アスパラの下の部分を1センチほど切り落とし、さらに下部10センチほどをピーラーで剥く。
- 2
シリコンスチーマーに入れて、
500Wで1分ほどチン☆
(少し固めくらいでΣd(･ω･´｡)ок!! ) - 3
アスパラを3〜4等分に切る(長さは好みで)。
それをベーコンに巻いていく。
細いアスパラなら４本巻くのが丁度いい☆ - 4
巻き終わりを爪楊枝で止めていき、
１２個巻けたらフライパンに並べる。 - 5
中火で両面に焼き目がつくように焼いていく。
テフロン加工のフライパンなら油いらず。 -
- 6
お好みで塩コショウを振れば完成☆
-
コツ・ポイント
シリコンスチーマーがあると楽チン♪
2015.6.7
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