ヤングコーンの皮は2、3枚残して剥く。ひげは残しておく。半分に切る。

醤油と味醂を混ぜ、刷毛で塗る。皮の
中にも。

グリルで、中火で3分、弱火で5分焼く。様子を見ながら火加減は調整して。出来上がり。