オクラの卵スープ

bazinga
bazinga @cook_40131995

5分くらいでできます。朝の忙しい時間にパパッと。インスタントと同じくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからオクラをたくさんいただいたので無駄にしないように作ってみました。

オクラの卵スープ

5分くらいでできます。朝の忙しい時間にパパッと。インスタントと同じくらい簡単です。
このレシピの生い立ち
ご近所さんからオクラをたくさんいただいたので無駄にしないように作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 850cc
  2. オクラ 8本程度(多くてもいいと思います)
  3. 卵(L) 1個
  4. コンソメ(キューブ) 1個か2個
  5. 少々
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    水にコンソメキューブを入れて火にかける

  2. 2

    オクラを切る

  3. 3

    鍋にオクラを入れて煮立たせる。煮立って来たら味をみながら塩を入れる

  4. 4

    味を調整したら火を止めて溶き卵を入れる。最後にごま油を入れて混ぜる

  5. 5

    できあがり。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
bazinga
bazinga @cook_40131995
に公開

似たレシピ