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☆リメイク料理♪豚キムチ☆
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☆リメイク料理♪豚キムチ☆-レシピのメイン写真

☆リメイク料理♪豚キムチ☆

pekoの台所
pekoの台所 @cook_40134559

大根の煮物が残りました。そこでリメイク料理。大根入り豚キムチです。大根には火が通っていますから作り始めて5分でできます。
このレシピの生い立ち
食材を無駄にしないリメイク料理です。やりだしたら結構楽しくて、お金も節約できるし創作意欲もわくし・・で一石二鳥です!
大根ってたくさん炊いても飽きてしまって結構残りますよね。そしたら、こんな風に再利用してみてくださいね。

大根の煮物が残りました。そこでリメイク料理。大根入り豚キムチです。大根には火が通っていますから作り始めて5分でできます。
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食材を無駄にしないリメイク料理です。やりだしたら結構楽しくて、お金も節約できるし創作意欲もわくし・・で一石二鳥です!
大根ってたくさん炊いても飽きてしまって結構残りますよね。そしたら、こんな風に再利用してみてくださいね。

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大根の煮物が残りました。そこでリメイク料理。大根入り豚キムチです。大根には火が通っていますから作り始めて5分でできます。
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材料

2~3人
  • 大根煮(残り) 10切れくらい
  • 豚肉 150g
  • 白菜キムチ 200g
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作り方

  1. 1

    ゴマ油で白菜キムチと豚肉を炒めます

  2. 2

    火が通ったら薄切りにした大根煮を加えて混ぜるだけです(大根には軟らかく煮えてるのでつぶれないように)

  3. 3

    モヤシ・ほうれん草・にんじんのナムルを付け合わせに!

    • ☆リメイク料理♪豚キムチ☆作り方3写真
  4. 4

    よかったらブログにも遊びに来てね~♪
    http://ameblo.jp/peko-forest/

コツ・ポイント

残り物のリメイクです。大根は最後にサッと混ぜるだけ。大根には味が染みてますから(煮物だったんだから)美味しい!

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pekoの台所
pekoの台所 @cook_40134559
2015/06/07 07:40に公開
リタイァしてから自宅で料理やフラワーアレンジメントを楽しんでいます。仕事しているときとは違うゆったりした時間が流れていきます。リメイク料理を考えたり、幼児食を作ったり・・ときには小旅行・・時々お友達とランチ・・これからも食にこだわってチャレンジしていきます。どうぞよろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

豚キムチ 大根 豚肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306328
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