作り方
- 1
玉ねぎをできるだけ細く切って、500W3分レンチン。
- 2
おくらを0.5cmくらいの厚さに切る
- 3
チンした玉ねぎをざるに入れて、水で洗う(透明になったらOK)
- 4
水を切った玉ねぎとオクラをまぜてゆずぽんをかける
- 5
そのまま冷蔵庫に入れて1時間くらいおいたら完成!(お好みでかいわれだいこん入れても美味しい〜)
コツ・ポイント
私のゆずぽんのオススメは、"馬路村のゆずの村"です!
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