大根とホタテの絶品サラダ★
akitable @cook_40127815
お酒のおつまみにもぴったりな一品！わさびマヨ醤油がホタテのうまみを引き立ててくれるサラダです。
このレシピの生い立ち
昔実家で母親が作ってくれたサラダをアレンジしてみました！大根とホタテとマヨネーズって相性いいですよね（笑）
大根とホタテの絶品サラダ★
お酒のおつまみにもぴったりな一品！わさびマヨ醤油がホタテのうまみを引き立ててくれるサラダです。
このレシピの生い立ち
昔実家で母親が作ってくれたサラダをアレンジしてみました！大根とホタテとマヨネーズって相性いいですよね（笑）
作り方
- 1
大根は皮をむき千切りにする。カイワレは根元を切り落としておく。
- 2
1の大根をボウルに入れて数回キッチンペーパーで包み、水気をしっかりと切っておく。
- 3
別のボウルに★の調味料をあわせてしっかり混ぜておく。
- 4
2のボウルに1のカイワレと★の調味料、ホタテ（ホタテの汁ごと）を加えて良く和える。
- 5
4を器に盛りつければ完成。
コツ・ポイント
わさびの量はお好みで調整して下さい♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18306914
