Wチーズのチキンハンバーグ♡
ぱんどけーきおばさん @cook_40122983
チーズ好きにはたまらない！チーズソースで食べるチーズinハンバーグです
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでハンバーグだといつもツクネ？？になってしまうので、そうならないレシピを考えました。
Wチーズのチキンハンバーグ♡
チーズ好きにはたまらない！チーズソースで食べるチーズinハンバーグです
このレシピの生い立ち
鶏ミンチでハンバーグだといつもツクネ？？になってしまうので、そうならないレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、人参、ピーマンをみじん切りにする
- 2
チーズ1枚を半分に切って、小さく折り畳む、これを10個作っておく
- 3
ミンチにパン粉と豆腐と卵を入れて混ぜ合わせる
- 4
みじん切りにした野菜を入れ、塩胡椒をして混ぜ合わせる
- 5
出来上がった種を10等分にする
- 6
手のひらにサラダ油を軽くつけて種を取り、真ん中にチーズを入れて俵型にまとめる
- 7
あたためたフライパンにサラダ油をひき、ハンバーグを並べ入れて中火で5分くらい焼く
-
- 8
片面がキツネ色になったらひっくりかえし、蓋をして弱火でさらに5分くらい焼く
-
- 9
チーズソースはレシピID18286720を検索してくださいね♡
- 10
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ2
を混ぜ合わせるだけのソースでも美味しいですよ
コツ・ポイント
フライパンに並べ入れる時には、いったん火を止めます。そうするとあわてなくても焦げませんよ。
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