簡単本格★チリコンカン

TombTomb @cook_40137288
ピントビーンズ(うずら豆)の缶詰とサルサソースで作る簡単チリコンカン。ただし、お味は本格的!
このレシピの生い立ち
なにかと手間ひまのかかりそうなチリコンカン。業務スーパーの店頭でピントビーンズの缶詰をみつけ、簡単なアレンジで作ってみました。
簡単本格★チリコンカン
ピントビーンズ(うずら豆)の缶詰とサルサソースで作る簡単チリコンカン。ただし、お味は本格的!
このレシピの生い立ち
なにかと手間ひまのかかりそうなチリコンカン。業務スーパーの店頭でピントビーンズの缶詰をみつけ、簡単なアレンジで作ってみました。
作り方
- 1
材料紹介:ピントビーンズ(うずら豆)と野菜の水煮缶です。写真は業務スーパーで購入のメキシコ産です。
- 2
材料紹介:カゴメのサルサソース。このレシピでは、半量の120gを使います。
- 3
フライパンにオリーブオイル少々をひき、合挽き肉を中火で炒めます。
- 4
ひき肉に火が通ったら、ピントビーンズの缶詰を汁ごと投入。
- 5
続いて、分量のサルサソースを投入。
- 6
白ワインと★の材料を投入。お好みの固さになるまで、弱〜中火で煮込み、水分を蒸発させます。
- 7
最後に味見をして、必要であれば塩を加えて味を整えます。これで完成!
- 8
姉妹レシピ(ID:18362264)チリコンカンのナチョスもどうぞ。
コツ・ポイント
・とにかく簡単、手間いらず。辛さを増したい場合は、チリペッパーを増量してみてください。
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