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お豆腐とささみひき肉のグラタン
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お豆腐とささみひき肉のグラタン-レシピのメイン写真

お豆腐とささみひき肉のグラタン

Nouho
Nouho @cook_40153303

すごく簡単に出来て、しかもヘルシー。私は今低糖質ダイエットをしてるのですが、まさにもってこいです。笑
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエットを楽しむために

すごく簡単に出来て、しかもヘルシー。私は今低糖質ダイエットをしてるのですが、まさにもってこいです。笑
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お豆腐とささみひき肉のグラタン

Nouho
Nouho @cook_40153303

すごく簡単に出来て、しかもヘルシー。私は今低糖質ダイエットをしてるのですが、まさにもってこいです。笑
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材料

1人分
  • 木綿どうふ お好きなだけ
  • ささみひき肉 お好きなだけ
  • 豆乳 豆腐たちがちょうど浸るくらい
  • 粗挽き粗挽き胡椒 適量
  • コンソメパウダー 適量
  • チーズ・粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    お豆腐とひき肉をまぜてコンソメパウダーと粗挽き胡椒で味を整えます。

  2. 2

    豆腐たちがギリギリ浸るくらい無調整豆乳を加えてミックスチーズと粉チーズをお好きな量振りかけます。

  3. 3

    あとは、ひき肉に火が通るくらいチンします。

  4. 4

    チーズに焼き目をつけたかったら、魚焼き機で焼き目がつくまで加熱します。出来上がり！

コツ・ポイント

電子レンジでチンと、魚焼き機を使うことによってオーブンで調理するより圧倒的な時短になります。材料は少なくて、お豆腐好きな方はお豆腐多め、お豆腐ばかりじゃ物足りないかたはひき肉多めとしていただきたいので、分量は細かく記載してません。

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Nouho
Nouho @cook_40153303
2018/05/16 06:08に公開
料理初心者です。
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 ひき肉 ささみ もめん豆腐 チーズ

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