作り方
- 1
さつまいもを
1.洗って
2.皮をむいて輪切りにして
3.センチ角に切って
4.5分くらい水にさらします - 2
1で水にさらしたものの水をきって、耐熱ラップに包み、電子レンジ600W5分チンします!とりあえず火がとおればいいです!
- 3
チンし終わったものをフープロのかけて、砂糖を加えてさっさと混ぜます。
- 4
牛乳とバター(マーガリン)を電子レンジで1分チン!溶ければよし!チンしたものを3と混ぜ合わます。
- 5
手にこのぐらいの量をとって、好きな形に成形します。
- 6
クッキングシートにのっけて、卵黄をペタペタ塗ります。
180度に余熱したオーブンで
180度10分ほど焼きます。 - 7
焼き加減はぶっちゃけお好みで!
- 8
完成!焼きたてがホクホクして美味しいです!
コツ・ポイント
フープロを使った方が舌触りがなめらかです!
大きめのボウルを使った方がいいです!
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