彩椒佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩
柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298
有清甜、爽脆口感的甜椒，搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍，輔以鮮奶優格來增味，一口吃下，多層次的享用風味，清涼又爽口！
このレシピの生い立ち
黑木耳健康凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中，添加天然海藻萃取物後，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到Q彈的滑順口感與彈Q滋味！
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- 1
準備新鮮甜椒、黑木耳健康凍與鮮奶優格等料理食材。
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- 2
甜椒剖開去籽，放入滾水中川燙後，再放入冰水中冰鎮。
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- 3
取一碗盤，將黑木耳健康凍自包裝盒中，倒扣在碗盤上。
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- 4
在黑木耳健康凍周圍淋上優格，再依序灑入彩椒丁即可。
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