鶏むね肉の南蛮漬けde温野菜サラダ

AgathaK
AgathaK @cook_40126768

鶏むね肉で作った南蛮漬けを、温野菜にたっぷりとのせたサラダです♪

このレシピの生い立ち
南蛮漬けと温野菜は絶対に合うだろう!と思い作りました。

鶏むね肉の南蛮漬けde温野菜サラダ

鶏むね肉で作った南蛮漬けを、温野菜にたっぷりとのせたサラダです♪

このレシピの生い立ち
南蛮漬けと温野菜は絶対に合うだろう!と思い作りました。

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材料

1人分
  1. 鶏むね肉の南蛮漬け【レシピID:18308904 4個くらい
  2. お好みの野菜 適量
  3. アマニ油 適量
  4. 食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉の南蛮漬けを作っておきます。【レシピID:18308904

  2. 2

    お好みの野菜を蒸し器で蒸す。今回使用したのは、白菜、キャベツ、小松菜、舞茸、カボチャ、ブロッコリーでした。

  3. 3

    蒸した野菜をお皿に盛りつけ、アマニ油、食べるラー油をふりかけます。

  4. 4

    最後に、鶏むね肉の南蛮漬けをのせ、南蛮漬けのたれをかけたら完成です。

コツ・ポイント

南蛮漬けのたれが、ドレッシングの代わりになるので便利です。

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アイシングクッキーにはまった主婦です。着色料不使用、野菜パウダーや果物パウダーなど自然色素で色付けしています。
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