やみつきブロッコリー

sugerpine
sugerpine @cook_40121702

あと1品という時やお弁当のおかずにも( ˊᵕˋ )

このレシピの生い立ち
ブロッコリーをおいしく食べたくて。

やみつきブロッコリー

あと1品という時やお弁当のおかずにも( ˊᵕˋ )

このレシピの生い立ち
ブロッコリーをおいしく食べたくて。

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材料

  1. ブロッコリー 1株
  2. 塩昆布 適量
  3. かどやの純正ごま油 濃口 適量
  4. ればすりゴマ 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしブロッコリーを茹でる。

  2. 2

    茹でたブロッコリーを塩昆布、ごま油、すりゴマで和える。
    塩加減をみながら塩昆布の量を加減してください。

  3. 3

    あればすりゴマを足すと美味しいですがなくても大丈夫です。
    今回はすりゴマなしです...。

  4. 4

    野菜はピーマンやキャベツなども美味しいです。
    塩昆布の代わりにしそ昆布➕塩少々でも。

  5. 5

    ピーマンのしそ昆布和え レシピID:18046316

コツ・ポイント

塩昆布とかどやの純正ごま油で味がピタッと決まります。

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