烏龍茶のゼリー

Puyome
Puyome @cook_40064543

ダイエットの味方!烏龍茶をゼラチンで固めただけの簡単ゼリー。以外と美味しいですよ~(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
なんとなく烏龍茶をゼリーにしてみたら、中華料理のデザートみたいな一品ができました。

烏龍茶のゼリー

ダイエットの味方!烏龍茶をゼラチンで固めただけの簡単ゼリー。以外と美味しいですよ~(゚∀゚)
このレシピの生い立ち
なんとなく烏龍茶をゼリーにしてみたら、中華料理のデザートみたいな一品ができました。

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材料

130㏄の容器4個分
  1. 烏龍茶 400㏄
  2. クックゼラチン 5g
  3. 食べるときに
  4. メープルシロップやはちみつ 小さじ1
  5. 生クリーム(あれば) 小さじ1

作り方

  1. 1

    私はサントリーの烏龍茶が好き♥

  2. 2

    鍋に烏龍茶を入れ、沸騰寸前まで温める。

  3. 3

    クックゼラチンをふり入れ溶かす。

  4. 4

    グラスを水で濡らしておく。

  5. 5

    グラスにウーロン茶を注ぎ、冷蔵庫で2~3時間冷やす。

  6. 6

    少量の甘味を加えるだけで美味しく食べられます。生クリームやエバミルクを入れても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

少し緩めに固めたほうが美味しいです。

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Puyome
Puyome @cook_40064543
に公開
地元福岡→京都→滋賀→尼崎→神戸→大阪と経て2016/04に和歌山県田辺市に移住。自分があんこ好きだった事を思い出し、日本あんこ協会のあんバサダーに。釣り&釣食、ラーメン、南紀暮らしは相変わらずデス。 Puyomeのごはんできてるよ。http://blog.livedoor.jp/puyome/
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