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ひき肉、しめじとえのきで簡単蒸し料理
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ひき肉、しめじとえのきで簡単蒸し料理-レシピのメイン写真

ひき肉、しめじとえのきで簡単蒸し料理

ともまんじゅう
ともまんじゅう @cook_40153490

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ひき肉、しめじとえのきで簡単蒸し料理

ともまんじゅう
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材料

2人分
  • ひき肉 なんでもOK 約100g
  • しめじ 一袋
  • えのき 一袋
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • バター 約5g
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき
    ひき肉を炒めます

  2. 2

    ひき肉が色が変わったら、しめじとえのきを入れます。軽く混ぜます。

  3. 3

    酒と醤油を入れます。全体に混ざったら、バターを入れます。

  4. 4

    蓋をして弱火で約5分蒸します。
    火が通ったら出来上がり。

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ともまんじゅう
ともまんじゅう @cook_40153490
2016/11/08 07:19に公開

このレシピのキーワード

えのき ひき肉 シメジ バター 酒

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