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超簡単!ベーコン&白菜煮
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超簡単!ベーコン&白菜煮-レシピのメイン写真

超簡単!ベーコン&白菜煮

バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183

ベーコンを煮物に出来ないか考えてみました
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ベーコンを煮物に出来ないか、考えてみました

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材料

2人分
  • ベーコン(今回はロングベーコン) 5枚
  • にんじん 1本
  • 白菜 3〜4枚
  • ☆だしの素 大さじ1
  • ☆水 50cc
  • ☆酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ロングベーコン三等分に切ります。
    白菜ぶつ切り
    にんじん薄切り(輪切りでも短冊切りでもOK!)

  2. 2

    白菜、ベーコン、にんじんを鍋に敷き詰める。写真無いですがミルフィーユ鍋の様に敷き詰める

  3. 3

    ☆の材料加えて、弱火で、にんじん柔らかくなるまで煮たら胡椒ふって出来上がり♡
    ※お好みで塩か岩塩入れ味を調整してください

コツ・ポイント

ベーコンの塩味があるので塩入れなくても美味しいです

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バルちゃんyuoj
バルちゃんyuoj @cook_40093183
2016/11/08 07:20に公開

このレシピのキーワード

煮物 白菜 にんじん ベーコン 酒

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