ヘルシー♡アボカドタルタルソース♡

Name: ヘルシー♡アボカドタルタルソース♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●玉ねぎ 1/6個; ●ピクルス 1本; ●パセリ 5房; アボカド 1個; 卵 1個; ▲レモン汁 大さじ1; ▲酢 大さじ1; ▲胡椒 少々; 塩 少々

あぽももこ @apomomoko

マヨたっぷりタルタルは旨い！けど脂やカロリーが気になる！をアボカドで罪悪感ないヘルシータルタルに♡ダイエットにもおすすめ
このレシピの生い立ち
タルタルソース好きだけどマヨの量が気になるのでなんとか体に良い感じに・・・ワカモレ作って思いついた

ヘルシー♡アボカドタルタルソース♡

あぽももこ @apomomoko

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材料

●玉ねぎ 1/6個
●ピクルス 1本
●パセリ 5房
アボカド 1個
卵 1個
▲レモン汁大さじ1
▲酢大さじ1
▲胡椒少々
塩少々

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作り方

1

茹で卵を作る
2
●を全てみじん切りにする
3
アボカドをボールに入れてマッシャーやフォークでよく潰す
茹で卵も一緒に入れて潰して
4
2のみじん切りにしたものと▲を入れて混ぜる
5

塩で味を調えて完成！

コツ・ポイント

アボカドは完熟なものがおすすめ
アボカドをソースとしてだけどもったいないのでせっかくだから食べきれる程度の塩加減で

玉ねぎ＆レモンで２日くらい変色おさえれるのでもちます

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つくれぽ

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あぽももこ @apomomoko

2015/06/09 17:08に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

このレシピのキーワード

アボカドピクルス卵玉ねぎ

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