アプリでひらく作り方
- 1
くずきりは熱湯でゆでて４㌢長さに切っておく。ニラ（もしくはネギ）も同じ長さに切っておく。
- 2
ボウルに★の材料をすべて入れ、混ぜ合わせる。
- 3
２に１のくずきりとニラかネギ、重ね煮を入れよく混ぜ合わせる。
- 4
３を10等分して春巻きの皮で包み、包み終わりには水で留め、約170度の油で揚げる。
- 5
揚げてもOK!
多めの油で焼いてもOK! - 6
焼き終わったらキッチンペーパーに包み油をふき取って盛り付けて完成♪
（写真では右） - 7
春巻きの皮が余ったのでイタリアン春巻きも作りました（*＾＾*）
（写真では左）
コツ・ポイント
お好みで具は調整してください♪
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