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スパイシー唐揚げ
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スパイシー唐揚げ-レシピのメイン写真

スパイシー唐揚げ

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

いつもは和風な感じの唐揚げなんですがお酒のつまみにもなる唐揚げを作りたくて!
このレシピの生い立ち
シーズニングを購入したので!スパイシーな感じの唐揚げにしてみました!

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 卵液
  • 卵 1個
  • 牛乳 200cc
  • おろしニンニク 小さじ1
  • おろししょうが 小さじ1
  • 薄力粉 大さじ4
  • シーズニング 大さじ2
  • 塩 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。黄色い脂肪みたいのはできる限り取りましょう!

  2. 2

    卵液に付けておきます。30分つけました!

  3. 3

    薄力粉にシーズニングと塩をよーーく混ぜます!

  4. 4

    170度の油で7~8分いい感じの色になるまで揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

大きめに切って揚げるとファミチキのような感じになりますよっ!
胸肉だとさっぱり食べれます!

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2018/05/17 10:04に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

から揚げ 鶏もも肉 牛乳 薄力粉 卵

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