作り方
- 1
むね肉を焼く(一口大の方が火が通りやすい)。その間にバターと明太子を和える。
- 2
むね肉に火が通ったら、和えた明太子バターを上に乗せて、蓋をしてチョット溶かす。
- 3
お皿にレタスをひいて、胸肉を移してシソを乗せ、マヨネーズを周りにかけ、ｼｿを乗せたら完成!
コツ・ポイント
明太子がﾊﾟﾗﾊﾟﾗ崩れますが、最後に鶏に振り掛ける形で盛り付けても良いかと。
もしくは、フライパンにくっつけるようにして焼くと良いです!
分量や鶏の量、お好みでどうぞ☆
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