あごだしツナ大根
babystar10 @cook_40153766
この季節に手軽でおいしい大根とツナをあごだしで一つ上の味に！
このレシピの生い立ち
煮物はしょうゆ、砂糖、みりんなどを使いますが、あごだしつゆひとつでできちょうからうれしい！味付けはこれでＯＫ！
あごだしツナ大根
この季節に手軽でおいしい大根とツナをあごだしで一つ上の味に！
このレシピの生い立ち
煮物はしょうゆ、砂糖、みりんなどを使いますが、あごだしつゆひとつでできちょうからうれしい！味付けはこれでＯＫ！
作り方
- 1
いちょう切りの大根とツナ缶を缶ごと油で炒める。
-
- 2
あぎだしと水を加えて大根が軟らかくなるまで煮る。
-
- 3
小松菜を加えて、さらに煮る。
-
- 4
器にもってできあがり。
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コツ・ポイント
ツナは缶ごと使うことで旨味をすべていただきます。あごとツナのコンビネーションがよりおいしさを引き出します。
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簡単で美味しいです！ツナに味がよくしみ込むので、多少大根の味が薄くても一緒に食べるとちょうどいいです(⌒▽⌒)
ancha0926 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18312231
