オムうどん♪
ちーすけ♡ @chi_suke
もちもちの焼きうどんとふわふわ玉子を絡めて食べてね♡めちゃうまデス(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが１玉。ずーっと冷凍庫の隅に（笑）旦那くんと２人なので１玉では足りずに出番がなかなかこなかったのですが・・・。
今日ちょっぴり豪華に変身してめでたく☆２人のお酒のおつまみになりました(^^♪
オムうどん♪
もちもちの焼きうどんとふわふわ玉子を絡めて食べてね♡めちゃうまデス(^^)
このレシピの生い立ち
冷凍うどんが１玉。ずーっと冷凍庫の隅に（笑）旦那くんと２人なので１玉では足りずに出番がなかなかこなかったのですが・・・。
今日ちょっぴり豪華に変身してめでたく☆２人のお酒のおつまみになりました(^^♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切りピーマンは乱切りにします。
冷凍うどんはレンジで解凍し温めます。 -
- 2
玉子はボールに割りほぐし塩コショウを振って混ぜておきます。
-
- 3
フライパンに脂を熱し豚肉を炒め塩コショウを振り野菜を炒め合わせます。
-
- 4
肉と野菜に火が通ったらうどんを加えて炒め合わせ塩コショウを振り中濃ソースを加えて味を絡めます。
お皿にこんもり盛ります。 -
- 5
フライパンをサッと洗い油を熱し②を一気に加えて大きく混ぜて半熟状に仕上げます。
-
- 6
④の上に⑤を滑らせるようにして乗せます。☆を玉子の上に適量かけます。
-
コツ・ポイント
玉子は半熟状に仕上げます。
うどんはぜひ♡モチモチの冷凍うどんで作ってね(^^)
つくれぽ
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