ぶたにくロール
ちょっと豪華に見えません？？
このレシピの生い立ち
白菜とぶたにくのはさみ鍋はよくやるのですが…ワンパターンになりがちで。
作り方
- 1
白菜を茹で、冷めたら破れないように、水気をしぼる。
- 2
白菜を茹でた鍋で豚肉を「しゃぶしゃぶ」し、ざるに取っておく。
- 3
白菜を広げ、茹でた豚肉をのせてクルクル～っとちょっときつめに巻く。
- 4
少し置いておくと、半分に切っても崩れなくなります。
皿に盛り、お好みの味付けでお召し上がりください♪
コツ・ポイント
味付けは、和・洋・中・韓、なんでも合いますよ。
ドレッシングでも美味しいです♪
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