手抜き！『市販品で甘酢肉団子』
チャンコ・ラボ @cook_40130052
「あー、ダルいなぁ…」ってなそんな時、見栄えと味はどうにかしよう(笑)
パパッと5～10分のレシピ(´ω｀)
このレシピの生い立ち
寝てたいから手抜き…そんな時に力強い市販品の力！
当方、病弱なんでね。
タケノコは薄切りなら冷凍でも問題なく食べれるので、大量に余ったら薄切りで冷凍です。
ただし、繊維の方向は最低限注意します(´・ω・｀)
手抜き！『市販品で甘酢肉団子』
「あー、ダルいなぁ…」ってなそんな時、見栄えと味はどうにかしよう(笑)
パパッと5～10分のレシピ(´ω｀)
このレシピの生い立ち
寝てたいから手抜き…そんな時に力強い市販品の力！
当方、病弱なんでね。
タケノコは薄切りなら冷凍でも問題なく食べれるので、大量に余ったら薄切りで冷凍です。
ただし、繊維の方向は最低限注意します(´・ω・｀)
作り方
- 1
A.野菜の下拵えです。
ピーマンは種を取り、乱切りに。
ニンジン・タケノコは薄切りにします。 -
- 2
市販品の甘酢肉団子(ミートボール)を温めます。
湯煎・レンジ、どちらでもお好みで。 -
- 3
野菜を油で炒めます。
小さじ1程度の胡麻油でササッと炒める感じです。
この際にB.味付けを加えます。 -
- 4
温めておいた肉団子を加えます。
タレやスプーンも箸で絞りながら、しっかり加えます。
あおりながらよく絡めたら完成です。 -
コツ・ポイント
タレは焦げ付きやすいので、火を弱めて絡めます。
水気の少ない野菜を選んでますので、一度火を止めてから肉団子を加えて弱火でじっくりでもOK。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18313150
