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もも肉の一品いかが?-レシピのメイン写真

もも肉の一品いかが?

さえか
さえか @cook_40130633

もも肉を柔らかく食べたかったので作りました。
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初めての煮込み料理!
もも肉が余ってたので作りました。。

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さえか
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材料

3~5人分
  • もも肉 200㌘
  • 大根 1/2
  • 人参 半分
  • ◇醤油 大さじ3
  • ◇めんつゆ 大さじ2
  • ◇砂糖 小さじ2
  • ◇みりん 大さじ1
  • うずらの卵 6個
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作り方

  1. 1

    うずらの卵をゆで卵にします

    • もも肉の一品いかが?作り方1写真
  2. 2

    野菜は好きな大きさに切ります。
    ゆでたまごは皮おむいておいておきます。

    • もも肉の一品いかが?作り方2写真
  3. 3

    もも肉にフォークで穴お開けておきます。

    • もも肉の一品いかが?作り方3写真
  4. 4

    お肉を一口大に切ります。

    • もも肉の一品いかが?作り方4写真
  5. 5

    鍋でもも肉を炒めます。

    • もも肉の一品いかが?作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら、水と野菜を入れます

    • もも肉の一品いかが?作り方6写真
  7. 7

    野菜とお肉が煮込まったら、◇をいれます

    • もも肉の一品いかが?作り方7写真
  8. 8

    後は、野菜とお肉に味がし見たら完成です。

コツ・ポイント

もも肉をフォークで穴お開けておくと味もしみやすくなります。

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さえか
さえか @cook_40130633
2015/06/10 10:41に公開

このレシピのキーワード

大根 もも肉 にんじん うずらの卵

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