大葉たっぷり♥鶏肉ときのこの和風パスタ♫
しい（＾＾）ノ★ @cook_40101990
2013.5.11初話題入り感謝！某ファミレスの和風パスタが大HIT！味は違うけどお手本に♫♪
このレシピの生い立ち
某ファミレス店で食べた和風パスタが…クオリティー高！
の割に残念ながら「この味！」を思い出せないのですが、そこでバイトしてた友人が「めんつゆがあればできる」と言っていたので参考にしました♪
パスタの分量多かったので変えました<(_ _)>
アプリでひらく作り方
- 1
材料の準備をし、パスタを茹でる。
フライパンにオリーブオイルを温め、ニンニクを入れ香りを出す。焦げないように♫ - 2
鶏肉を炒める。表面の色が変わったら酒を入れ蒸し焼きにする。火が通ったら玉葱をしっかり炒め、しめじも炒める。
- 3
２に茹でたパスタとゆで汁大さじ２を入れる。さっと炒めたらバターを入れ混ぜ、麺つゆ、粗挽き塩こしょうも加える。
- 4
３を皿に盛り、刻んでおいた大葉と刻みのりを散らしてできあがりd(ゝ∀･)
コツ・ポイント
■簡単なので特にありません(●´З｀)ﾉ♬♪
■たっぷーり１人分の量です！
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