ゆる〜い！飲むコーヒーゼリー
miiiレシピ @cook_40153960
冷やして美味しい、飲むコーヒーゼリー。
今回はミルクと混ぜ、砂糖なし生クリーム7分立て&バニラアイスをのせてパフェに♩
このレシピの生い立ち
暑い日にピッタリな飲むコーヒーゼリーを作りたくて。
ゆる〜い！飲むコーヒーゼリー
冷やして美味しい、飲むコーヒーゼリー。
今回はミルクと混ぜ、砂糖なし生クリーム7分立て&バニラアイスをのせてパフェに♩
このレシピの生い立ち
暑い日にピッタリな飲むコーヒーゼリーを作りたくて。
作り方
- 1
ゼラチンは冷水に振り入れてふやかしておく。
- 2
淹れたてコーヒー(80℃以下にしたもの)に
１と砂糖を入れて溶かし、冷めたら冷蔵庫へ。 - 3
固まったら崩して完成。
コツ・ポイント
ゼラチンに水を入れるとムラになりやすいので、水にゼラチンを入れてください♩
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